もはやシャーベット!暑い夏にピッタリのカンタンで手軽な冷凍バナナの作り方を紹介する。



猛暑が続く夏の今日このごろ。

そうなると冷たくて甘いものが食べたくなりませんか。

そんな時に冷凍バナナの作り方をネットで発見しました。

アイスのようでしかも腹持ちが良くて、低カロリー。

夏バテやウツ防止にもなる冷凍バナナを実際に自宅で作ってみたのでまとめてみました。

冷凍バナナの作り方

それでは、冷凍バナナの作ってみましょう。

超簡単なのでお試しあれ〜。

1.必要物品を準備する。

必要なものは
  1. バナナ
  2. サランラップ
  3. ジップロック
  4. 冷凍室

▲以上の3点、ご家庭でもすぐに用意できる物品です。

2.バナナの皮をむく

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▲バナナの皮をむきます。

皮とくっついている根本の部分は、取り除きます。

3.サランラップの上に載せて二つ折りにする

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▲むいたバナナをサランラップの上にバナナをのっけて、写真のように二つ折りにします。

4.バナナを潰して平らにする。

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▲サランラップの上から、バナナを潰して平らにします。

サラランラップからバナナがはみ出ないようにご注意ください。

はい、見た目がスゴいことになっているのは存じております。

しかし、ここは心を鬼にしてプレスしましょう。

ポイントは、手のひらの付け根部分で加減よく押すとうまくいきます。

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▲ついでに、もう一本作りました。

5.ジップロックに入れて冷凍保存

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▲サランラップの両端をしっかり包み、ジップロックに入れたら〜。

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▲冷蔵庫の冷凍室にいれて保存しておくだけでひとまず終了です。

冷凍時間は、半日〜1日位で問題ないでしょう。

お好みに合わせて召し上がれますが、最初は1日位放置しておいた方が良いかもです。

6.冷凍バナナ完成!

▲こちらが、約1日凍らせておいた冷凍バナナになります。

▲サランラップなので、凍っててもスルッと取れて、すぐにありつけます。

▲凍らす前に予め潰しておくことで、ほどよい硬さに仕上がります。

▲シャリシャリしていて、まるでシャーベット状態。

普通に、バナナ味のアイスキャンデーを食べている感覚。

それでいて、しっかりと食感があるのだから不思議。

自宅にミキサーがないので試せませんが、そのままミキサーにかければスムージーにも早変わりです。

そのままバナナを冷凍するとド級に固くて食べられません。

しかし、電子レンジで500W30秒ほどで外はアツアツ中はひんやりの不思議バナナとして楽しむことができます。

冷凍バナナのメリット

なぜこの冷凍バナナにハマってしまったのか、その理由はこちらになります。

1.暑いときサクっと食べられる。

冷凍バナナの素晴らしいところは、暑い時にも気軽に食べられる点です。

また、ほぼ凍っているので倒れる心配もなく、気兼ねなく食べることができます。

2.普通に食べるバナナより腹持ちが良い。

潰して凍らすことで、なかの水分も一緒に凍るので、通常のバナナよりも多めに食べた感じがします。

さらに、凍っていて冷たいので一度に多く頬張れません。

よって、普通のバナナを食べるよりもちょっとお得感があります。

3.低カロリー。

バナナ一本辺りのカロリーは、84〜86kcalと一般的なラクトアイスよりもカロリーが低いのが魅力的です。

ダイエットや甘いものをたくさん摂りたくない人にもうってつけですね。

まあ、それでも果物の中では糖質は高い部類になるので食べ過ぎには注意が必要です。

4.夏バテやウツ予防に

実際のところ、バナナに注目するようになったのは、ウツ病の原因であるセロトニンの減少を防ぎたかったため。

バナナには、セロトニンの材料になるトリプトファンという栄養素が多く含まれているので、日々食べています。

また、カリウムも多く含まれているので夏バテ予防にも期待が持てそうです。

以上のような理由で、1日一本以上の頻度で最近は、冷凍バナナにありついています。

参考にした記事

参考食べやすくなる「冷凍バナナ」の作り方がネット上で大反響!実際に作ってみた

▲こちらのサイトの情報を参考にさせていただきました、ありがとうございます。

☞まとめ

日々バナナを食べていましたが、やっぱり夏になるとひんやりしたものを食べたいと思って試してみたのが冷凍バナナでした。

バナナを潰してしまうので、見た目は確かに良いとは言えませんが、一度食したら病みつきになること間違いないでしょう。

ぼくは、まだまだ冷凍バナナのお世話になりそうです。

一度試してはいかがでしょうか!?

以上、「もはやシャーベット!暑い夏にピッタリのカンタンで手軽な冷凍バナナの作り方を紹介する。」と題して記事をお送りしました!!






ABOUT筆者紹介

ブロガー、ミニマリスト、介護福祉士、社会福祉士。 エニアグラム:タイプ6(堅実家)。 ストレングスファインダー:最上志向、共感性、戦略性、ポジティプ、適応性 前職の福祉施設に勤めていた時にブログを開設。 2016年4月〜2018年3月まで高知県に移住。 アニメ、読書、ランニング、習慣化、断捨離、心のことが大好きです! 詳しいプロフィールはコチラ!!